Aprenda A Fazer Um Cheesecake De Morango Perfeito: Dicas E Truques Para Uma Sobremesa Deliciosa
O cheesecake é uma sobremesa clássica que é amada por pessoas de todas as idades. É uma sobremesa cremosa e deliciosa que pode ser servida em qualquer ocasião.
E, se você está procurando uma receita de cheesecake de morango que seja fácil de fazer e deliciosa, você está no lugar certo.
Neste artigo, eu vou te ensinar a fazer um cheesecake de morango perfeito, passo a passo. Eu vou te dar todas as dicas e truques que você precisa para fazer um cheesecake que vai deixar todos os seus convidados com água na boca.
História do cheesecake
O cheesecake é uma sobremesa que tem uma história antiga. Acredita-se que tenha sido inventado na Grécia antiga, onde era feito com queijo de cabra, mel e especiarias.
O cheesecake foi levado para a Itália pelos romanos, onde se tornou popular. No século 17, o cheesecake foi introduzido na Inglaterra, onde se tornou uma sobremesa popular.
Diferentes tipos de cheesecake
Existem muitos tipos diferentes de cheesecake. O cheesecake tradicional é feito com queijo cream cheese, leite condensado e ovos.
No entanto, existem também cheesecakes feitos com outros tipos de queijo, como queijo ricotta, queijo mascarpone ou queijo feta.
Além disso, existem cheesecakes feitos com diferentes tipos de cobertura, como calda de frutas, chocolate ou caramelo.
Receita Completa de Cheesecake De Morango Perfeito
Ingredientes
Para fazer um cheesecake de morango, você precisará dos seguintes ingredientes:
- Para a massa:
- 1 xícara de biscoitos maisena
- 1/2 xícara de manteiga sem sal, derretida
- Para o recheio:
- 1 pacote de cream cheese (400g)
- 1 lata de leite condensado
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de extrato de baunilha
- 1 xícara de morangos frescos, picados
- Para a cobertura:
- 1 xícara de morangos frescos, picados
- 1/4 de xícara de açúcar
- 1 colher de sopa de suco de limão
